UTE y Ancap limitan la produccion de carne de Uruguay y el numero de obreros en la industria frigorifica

• se exportan terneros y novillitos en pie, no se exporta ganado gordo
• el eslabon no competitivo del uruguay es el engorde a corral
• los mejores campos de invernda se pasaron a la soja
• el feedlot no es viable en parte por el costo del maiz, no tenemos un excedente exportable de maiz
• el precio uruguayo del maiz es precio intenacional + costo de importacion
• el feedlot es viable cuando con un kilo de novillo compra 10 kilos o mas de maiz
• no hay excedente de maiz porque el riego por aspersion no es economicamente viable
• el riego por aspersion no es viable por el alto costo de la electricidad y el gasoil
• UTE es responsable del alto costo de la electicidad por no usar alternativas baratas de generacion como el carbon y trancar la eolica
• el gasoil vale el doble que en usa
• al distorsionar los precios relativos de los insumos se distorsiona la competividad de toda la cadena carnica y se reduce el volumen total de carne producida